vino Archivi - SOLIVE

Bundle Esperienza – in Legno

Pedrali — Tue, 15 Dec 2020 10:59:35 +0000

1 bottiglia di Franciacorta Brut DOCG
Perlage fine e persistente, colore giallo paglierino con riflessi dorati.
Profumo intenso, fruttato, con gradevole sentore di lievito e crosta di pane.

1 bottiglia di Franciacorta Saten DOCG
Perlage finissimo e persistente quasi cremoso, colore giallo intenso con colori verdolini.
Sfumato ma deciso profumo di frutta matura, accompagnato da delicate note di frutta secca anche tostata.

1 bottiglia di Franciacorta Pas Dosé DOCG
Perlage fine persistente, colore giallo paglierino con riflessi verdolini.
Profumo intenso, evoluto.

L'articolo Bundle Esperienza – in Legno proviene da SOLIVE.

Bundle Tradizione – in Legno

Pedrali — Tue, 15 Dec 2020 10:09:10 +0000

1 bottiglia di Franciacorta Brut DOCG
Perlage fine e persistente, colore giallo paglierino con riflessi dorati.
Profumo intenso, fruttato, con gradevole sentore di lievito e crosta di pane.

1 bottiglia di Franciacorta Rosé DOCG
Perlage fine e persistente, colore buccia di cipolla.
Profumo intenso, fruttato con gradevole sentore di frutti rossi.
Il pinot nero conferisce a questo Franciacorta un corpo e un vigore particolari.

L'articolo Bundle Tradizione – in Legno proviene da SOLIVE.

Bauletto You & Me

Pedrali — Sun, 22 Nov 2020 17:11:32 +0000

Una Confezione davvero unica! Perfetta come regalo o per accompagnare le proprie serate in dolce compagnia.

L'articolo Bauletto You & Me proviene da SOLIVE.

Il Triplo

Pedrali — Sun, 22 Nov 2020 17:00:09 +0000

Olio extra Vergine di Oliva: da cultivar Frantoio, Leccino, Pendolino, Casaliva, Moraiolo

Curtefranca Bianco Doc: Chardonnay 100% – Fresco e Fruttato

Curtefranca Rosso Doc: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Barbera, Nebbiolo – Di buona struttura

L'articolo Il Triplo proviene da SOLIVE.

PerTre

Pedrali — Sun, 22 Nov 2020 16:48:08 +0000

Curtefranca Bianco Doc: Chardonnay 100%
Fresco e Fruttato

Curtefranca Rosso Doc: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Barbera, Nebbiolo
Di buona struttura

Curtefranca Rosso Doc “Cornino”: Cabernet Sauvignon, Merlot
Strutturato, Intenso

L'articolo PerTre proviene da SOLIVE.

Il Duetto

Pedrali — Sun, 22 Nov 2020 16:29:54 +0000

Curtefranca Bianco Doc: Chardonnay 100% – Fresco e Fruttato

Curtefranca Rosso Doc: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Barbera, Nebbiolo – Di buona struttura

L'articolo Il Duetto proviene da SOLIVE.

Franciacorta Brut DOCG – Balthazar 12l

Pedrali — Sun, 15 Nov 2020 11:48:37 +0000

VITIGNO	chardonnay 90% – pinot nero 10%.
ZONA DI PRODUZIONE	colline moreniche della Franciacorta.
COLTIVAZIONE DEL VIGNETO	vigneti potati a Guyot, con esposizione prevalente est e sud-est.
RESA PER ETTARO	100 ql.
VINIFICAZIONE	pressatura soffice dell’uva raccolta a mano, in presse orizzontali a membrana e fermentazione a bassa temperatura in vasche di acciaio termocondizionate. Nella primavera successiva alla vendemmia il vino viene imbottigliato. Dopo 24 mesi dalla rifermentazione, viene effettuato remuage, degorgement e confezionamento.
CARATTERI ORGANOLETTICI	perlage fine e persistente, colore giallo paglierino con riflessi dorati. Profumo intenso, fruttato, con gradevole sentore di lievito e crosta di pane. Gusto pieno, sapido e secco, di buona persistenza, che ricorda le sensazioni olfattive.
ABBINAMENTI CONSIGLIATI	aperitivi e a tutto pasto, con predilezione per piatti dai sapori delicati a base di carne e pesce.

L'articolo Franciacorta Brut DOCG – Balthazar 12l proviene da SOLIVE.

Franciacorta Pas Dosé DOCG Magnum 1,5l

Pedrali — Sun, 26 Apr 2020 16:28:55 +0000

VITIGNO	chardonnay 90% – pinot nero 10%.
ZONA DI PRODUZIONE	colline moreniche della Franciacorta.
N	vigneti potati a Guyot a esposizione prevalente est e sud-est.
RESA PER ETTARO	100 ql.
VINIFICAZIONE	pressatura soffice dell’uva raccolta a mano, in presse orizzontali a membrana e fermentazione a bassa temperatura in vasche di acciaio termocondizionate. Nella primavera successiva alla vendemmia il vino viene imbottigliato. Dopo 30 mesi dalla rifermentazione, viene effettuato remuage, degorgement e confezionamento.
CARATTERI ORGANOLETTICI	perlage fine persistente, colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Profumo intenso, evoluto. Gusto pieno ed elegante, grande raffinatezza.
ABBINAMENTI CONSIGLIATI	accompagna egregiamente piatti elaborati e saporiti, come paste condite con sughi importanti o zuppe speziate.
TEMPERATURA DI SERVIZIO	4 – 6 °C.

L'articolo Franciacorta Pas Dosé DOCG Magnum 1,5l proviene da SOLIVE.

Franciacorta Pas Dosé DOCG Magnum 1,5l

Pedrali — Sun, 26 Apr 2020 16:11:42 +0000

VITIGNO	chardonnay 90% – pinot nero 10%.
ZONA DI PRODUZIONE	colline moreniche della Franciacorta.
N	vigneti potati a Guyot a esposizione prevalente est e sud-est.
RESA PER ETTARO	100 ql.
VINIFICAZIONE	pressatura soffice dell’uva raccolta a mano, in presse orizzontali a membrana e fermentazione a bassa temperatura in vasche di acciaio termocondizionate. Nella primavera successiva alla vendemmia il vino viene imbottigliato. Dopo 30 mesi dalla rifermentazione, viene effettuato remuage, degorgement e confezionamento.
CARATTERI ORGANOLETTICI	perlage fine persistente, colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Profumo intenso, evoluto. Gusto pieno ed elegante, grande raffinatezza.
ABBINAMENTI CONSIGLIATI	accompagna egregiamente piatti elaborati e saporiti, come paste condite con sughi importanti o zuppe speziate.
TEMPERATURA DI SERVIZIO	4 – 6 °C.

L'articolo Franciacorta Pas Dosé DOCG Magnum 1,5l proviene da SOLIVE.

Franciacorta Saten DOCG – Jeroboam 3l

Pedrali — Wed, 20 Nov 2019 07:44:23 +0000

VITIGNO	chardonnay 100%.
ZONA DI PRODUZIONE	colline moreniche della Franciacorta.
N	vigneti potati a Guyot, con esposizione prevalente est e sud-est.
RESA PER ETTARO	100 ql.
VINIFICAZIONE	pressatura soffice dell’uva raccolta a mano, in presse orizzontali a membrana e fermentazione a bassa temperatura in vasche di acciaio termocondizionate. Nella primavera successiva alla vendemmia il vino viene imbottigliato. Dopo 24 mesi dalla rifermentazione, viene effettuato remuage, degorgement e confezionamento. Il Franciacorta Satèn si differenzia dagli altri Franciacorta per una minore pressione in bottiglia, che ne determina la peculiare morbidezza gustativa.
CARATTERI ORGANOLETTICI	perlage finissimo e persistente quasi cremoso, colore giallo intenso con colori verdolini. Sfumato ma deciso profumo di frutta matura, accompagnato da delicate note di frutta secca anche tostata. Al gusto: una piacevole sapidità e freschezza si armonizzano con un’innata morbidezza.
ABBINAMENTI CONSIGLIATI	aperitivi e a tutto pasto, eccezionale con le paste al forno, risotti delicati e piatti a base di pesce. Accompagna molto bene piatti importanti i cui sapori decisi sono ben equilibrati dalla sua freschezza.
TEMPERATURA DI SERVIZIO	4 – 6 °C.

L'articolo Franciacorta Saten DOCG – Jeroboam 3l proviene da SOLIVE.