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saten Archivi - SOLIVE https://stage.solive.it/tag-prodotto/saten/ Cantina, Agriturismo e Azienda Agricola In Franciacorta Tue, 18 Jan 2022 10:03:40 +0000 it-IT hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.9.5 https://stage.solive.it/wp-content/uploads/2020/02/cropped-LOGO-SOLIVE-FRANCIACORTA-1-32x32.png saten Archivi - SOLIVE https://stage.solive.it/tag-prodotto/saten/ 32 32 Franciacorta Saten DOCG – Magnum 1,5l https://stage.solive.it/prodotto/franciacorta-millesimato-saten-docg-magnum-cassetta-in-legno/ Wed, 20 Nov 2019 07:22:11 +0000 https://stage.solive.it/?post_type=product&p=9855 Perlage finissimo e persistente quasi cremoso, colore giallo intenso con colori verdolini.
Sfumato ma deciso profumo di frutta matura, accompagnato da delicate note di frutta secca anche tostata.
Al gusto: una piacevole sapidità e freschezza si armonizzano con un’innata morbidezza.

Confezione: bauletto in legno.

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VITIGNO	chardonnay 100%.
ZONA DI PRODUZIONE	colline moreniche della Franciacorta.
N	vigneti potati a Guyot, con esposizione prevalente est e sud-est.
RESA PER ETTARO	100 ql.
VINIFICAZIONE	pressatura soffice dell’uva raccolta a mano, in presse orizzontali a membrana e fermentazione a bassa temperatura in vasche di acciaio termocondizionate. Nella primavera successiva alla vendemmia il vino viene imbottigliato. Dopo 24 mesi dalla rifermentazione, viene effettuato remuage, degorgement e confezionamento. Il Franciacorta Satèn si differenzia dagli altri Franciacorta per una minore pressione in bottiglia, che ne determina la peculiare morbidezza gustativa.
CARATTERI ORGANOLETTICI	perlage finissimo e persistente quasi cremoso, colore giallo intenso con colori verdolini. Sfumato ma deciso profumo di frutta matura, accompagnato da delicate note di frutta secca anche tostata. Al gusto: una piacevole sapidità e freschezza si armonizzano con un’innata morbidezza.
ABBINAMENTI CONSIGLIATI	aperitivi e a tutto pasto, eccezionale con le paste al forno, risotti delicati e piatti a base di pesce. Accompagna molto bene piatti importanti i cui sapori decisi sono ben equilibrati dalla sua freschezza.
TEMPERATURA DI SERVIZIO	4 – 6 °C.

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]]> Franciacorta Saten DOCG – Magnum 1,5l https://stage.solive.it/prodotto/franciacorta-millesimato-saten-docg-magnum/ Wed, 20 Nov 2019 07:14:55 +0000 https://stage.solive.it/?post_type=product&p=9853 Perlage finissimo e persistente quasi cremoso, colore giallo intenso con colori verdolini.
Sfumato ma deciso profumo di frutta matura, accompagnato da delicate note di frutta secca anche tostata.
Al gusto: una piacevole sapidità e freschezza si armonizzano con un’innata morbidezza.

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VITIGNO	chardonnay 100%.
ZONA DI PRODUZIONE	colline moreniche della Franciacorta.
N	vigneti potati a Guyot, con esposizione prevalente est e sud-est.
RESA PER ETTARO	100 ql.
VINIFICAZIONE	pressatura soffice dell’uva raccolta a mano, in presse orizzontali a membrana e fermentazione a bassa temperatura in vasche di acciaio termocondizionate. Nella primavera successiva alla vendemmia il vino viene imbottigliato. Dopo 24 mesi dalla rifermentazione, viene effettuato remuage, degorgement e confezionamento. Il Franciacorta Satèn si differenzia dagli altri Franciacorta per una minore pressione in bottiglia, che ne determina la peculiare morbidezza gustativa.
CARATTERI ORGANOLETTICI	perlage finissimo e persistente quasi cremoso, colore giallo intenso con colori verdolini. Sfumato ma deciso profumo di frutta matura, accompagnato da delicate note di frutta secca anche tostata. Al gusto: una piacevole sapidità e freschezza si armonizzano con un’innata morbidezza.
ABBINAMENTI CONSIGLIATI	aperitivi e a tutto pasto, eccezionale con le paste al forno, risotti delicati e piatti a base di pesce. Accompagna molto bene piatti importanti i cui sapori decisi sono ben equilibrati dalla sua freschezza.
TEMPERATURA DI SERVIZIO	4 – 6 °C.

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